대구 앞산 카페거리 핸드드립전문점인 슈만과클라라가 앞산 커피 하우스로 개명을 했네?

대구에서 대부분 빵집인 동성로지점인 슈만앤 클라라로 굉장히 혼동하는 사람들이 많은데

ㅋㅋㅋ... 여기는 슈만과 클라라 경주가 본점인 곳으로 서른이가 전국에서 정말 애증하는 카페 중 하나이다.

대구에 커피거리 중 유명한 앞산커피골목에 자리 잡은 곳으로 현재는 앞산 커피 하우스라는 이름으로 바뀌어서 영업중임을 얼마전에 확인 할 수 있었다.

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영업시간
평소 매일 10:00~24:00
코로나관련 실제 영업시간 11:00~23:00

연락처

053-623-3969

필로티 구조로 1층에 주차는 물론이며

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옆에 땅도 사셨는지 주차장이 넓게 준비를 잘해놓으신편이다.

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오늘의 주문

볼리비아 알라시타스 7,000

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평소 잘 마시지 못하는 파푸아뉴기니?를 마시려 하였으나

원두가 다 떨어졌다고 하여 만데린을 골랐더니 또...

흐음 나머진 너무 자주마셔서 ㅠㅠ

숨겨져있는 시크릿 원두가 있다고 하셔서

바로 주문완료

아 슈톨렌이 슈만과클라라의 대표적인 빵 중하나인데...

서른이는 이걸 한두번 먹어본 게 아니다

결론적으로 완전 비추이다

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빵안이 달달함의 정도가 지나칠 정도이다 커피와 함께 마시면

이 슈톨렌에 의해 커피를 잠식시킬정도이기 때문이다..

이 디저트가 상당히 괜찮아 보였으나 도저히 배가 가득차서 들어갈 배가 없으므로 ㅠㅠ

Pass

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1층 내부가 뭔가 엘레강스하다 해야하나... 아트적인 요소가 상당히 많다.

정면의 계단부터 해서 조명들의 불빛보다도 디자인적 요소가 많이 작용하며,

특히 구석구석에 엔틱한 액자가 있어서 분위기를 한 껏 더 만들어 준다.

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경주에 가면 좀더 엔틱한 디자인의 찻잔을 많이 볼 수 있으나

생각보다 여기도 만만치 않게 많다는 것을 한 눈에 알아볼 수 있었으며

직워분들이 서른이의 핸드드립을 내리는 중이다.

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알록달록한 찾잔들이 참 탐스럽다

헤헷...

 

2층

분위기 한 껏 깔아주는게 정말 고급진 장소에 왔다고 생각되지 않는가?

이런게 통일감을 넘어선 고급지다라고 불리는 분위기가 아닐까 싶다.

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중간에 있는 그림

비슷한 분위기를 풍기는 그림이 경주에 가면 진 짜 저만한 크기에 벽면을 다차지 하고 있으니

경주에 가시는 분들 중에서 카페는 슈만과 클라라를 꼭 들러보셨으면 합니다.

거기서 아마 최상급 게이샤 원두 급 커피 한 잔이면..

50,000원까지도 받는 걸로 알고 있다.

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테이스팅 타임

향만을 맡았을 때에는 쿰쿰한 구수한 향만 스멀스멀 올라오는게 요거 만만찮은 놈이다 싶었는데

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첫 노트로 신맛이 아우! 얼마나 선명하던지 찐으로 혀를 향해 쨍하게 쏘아 붙이는데 약간 어린애 장난치는 수준이 아니라 공격하는 수준이었다.

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중반을 넘어가면서 신맛이 조금 적응하다 싶어 신맛에 대해 좀더 나열해 보자면 원두의 신선한 향이랄까? 과일의 향과 꽃향이 둘다 느껴지길래 코가 잘못됐나? 둘 다 섞여서 느껴지는게 상쾌한 기분을 주기도 하지만 이 커피를 향으로 표현하기보다 나이로 빗대보면 천방지축같은 10대와 같이 점잖은 구석이 안보이는 녀석이랄까?

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막바지를 다가가면 갈수록 신맛이 쫘악 뽑아져 올라오는게 감당이 안될꺼 같다 ㅜㅜ 거기다 더해서 쓴 맛까지 동업을 했는지 확 불타올라버리는게 GG를 쳐야만 했다.

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밖에 포대와 뭐가 많이 쌓여있길래 뭔가 싶었더니 ㄷㄷㄷ

전부 원두였다...

흐미야...

클래스부터 다른 집이다...

 

총평

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여긴 최소 커피는 믿고 드셔도 괜찮은 집으로 오늘 마셨던 커피가 마지막에는 조금 좋지 않게 끝을 맺었지만 적어고 중반까지는 새로운 장르의 커피를 마시며 새로운 경험을 얻을 수 있어 굉장히 맘에 들었다 ㅎㅎ

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그리고 예전에는 인기가 별로 없었는데 최근들어 인기가 부쩍 상승한 것인지 하...

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이 날 너무 시끄러웠다.

아이들부터 아줌다들까지 합세해서 그런지 열받아서 서른이도 형님이랑 얘기를 불살라버렸다...

조용한 분위기를 좋아하는 서른이는 아마 다시 가고싶다는 마음이 크게 들지는 않을 것 같다.

원래 이쁜 찻잔을 통해 향기로운 커피를 마시고 고풍스러운 분위기를 즐기는 곳인데 코로나로 인해 찻잔도 이용이 불가하다고하여

일회용 컵을 받아... 한 껏 기가 더 죽어버렸다.

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그래도 여러분들에게 추천드리자면 굳이 가시고자한다면 경주에 입점되어있는 슈만과 클라라를 꼭 들러보시길 바랍니다.

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오늘의 평점

3.8