대구 달서구 카페 추천 분위기만 있는 핸즈커피 포르테 월배점

친구들과 식사를 마치고 서른이의 애증 카페집인 테이블탑을 들리려고 했지만

늦은 시간으로 때문에 직원분들이 청소를 막바지로 하고 있으셔서 발걸음을 돌릴 수 밖에 없었다.

그날 송해공원에서 마셔던 콜롬비아 카우카 아직도 기억나는데...

이 동네에서 카페 중 가장 큰 곳이 또 핸즈커피이다...

이번엔 다른 스페셜 티 커피를 마시기 위해 한번만 더 방문해 본다.

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영업시간
매일 10:00~ 00:00
Last Order 와플, 샌드위치 마감 23:00/ 음료 마감 23:30

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연락처

053-638-1008

이놈의 핸즈커피 하나는 인정하자...

외관하나는 진짜 으리으리하게 건축하며 느낌아는 조명과 빨간벽돌의 느낌을 잘아는 느낌

여러분들도 뭔지 아시겠죠? ㅎㅎ

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내부는 정성들여서 만들어 놓은 듯한 느낌과 스페셜 티 핸드드립을 뽑을 수 있게 가지런히 세팅해 둔점

아주 매장으로써는 깔끔해 만점에 가깝다.

딱 인스타나, 야외 분위기를 좋아하시는 분들에게는 강추드리는 바이다.

하지만 조용조용한 분위기를 좋아하시는 분들이라면 제발 가지 않기를...

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커피 뭐 설명 요기는 간단하게 생각하도록 하겠다.

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오늘의 메뉴

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이가체프 트라보카 G1 6,000

인도네시아 레드 허니 G1 6,500

생망고 케이크 7,500

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서른이의 커피 노트인데

스페셜 커핑 점수가 87점이나 된다 엄청 높은 편에 속한다.

스페셜 티는 80점이상 받으면 인정받게 되며

그 위에 3가지 단계로 또 나눠놓는다

ㅎㅎ

기회되면 포스팅 한번 해놓겠다.

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코로나 관련해서 커피 찻잔에 못 준다고 하니 조금 아쉬움이...

왜 송해공원지점은 커피 찻잔으로 주는건데!!!

테이스팅 타임

인도네시아 레드 허니 G1

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첫 노트로 화사한 신맛인데 그 중에서 꽃향은 전혀 못 느꼈으며, 과실의 향이 느껴지는데 솔직히 말해서 이건 진짜 대번 누구나 느낄 수 있는

포도의 맛이 많이 났다. 이게 설명을 하자면 맨처음에는 포도 베이스인 레드 와인이 가장먼저 떠올랐으며,

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중반을 넘기면 포도주가 아닌 달달한 포도즙의 느낌이 나기 시작한다. 뒤에 포도의 단맛이 계속 아릉아릉 거리는게 생각보다 나쁘지 않았다.

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문제는 거의 복합적인 향이 섞이지 않아 단일 노트로 직선적인 향과 맛을 가져있어 좀 더 다른 향을 느낄 수 없어...

그냥 이 커피는... 단순하게 포도주(와인)와 포도즙 중간을 달리고 있는 포도커피로 명하겠습니다.

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이가체프 트라보카 G1

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친구의 커피라 한 모금 밖에 못 마셨지만

신선한 신맛과 평소 많이 많이 마시던 에티오피아 이가체프의 풍부한 과실향과 아로마향이 목을 타고 넘어가면서 숨을 내뱉으면 머리를 진동하는게 역시나 이 커피는 중간 이상하는 커피로 너무 많이 마셔보다보니 익숙한 맛이었다.

좀더 마셨다면 다른 풍미도 즐기면서 마실 수 있었을텐데 조금 아쉬웠다.

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생망고 케이크

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아 이거 망고 딱 먹어보니 진짜 생망고임이 대번에 알 수 있었다.

질감의 부드러움이 느껴졌으며 케이크 시트사이사이에 망고와 생크림을 채워놓아 아주 풍부한 맛을 즐길 수 있었다.

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총평

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커피의 맛은 인도네시아 레드 허니 G1을 마시고 나서 크게 느낀 점이 있다.

그냥 싼 와인이나... 포도즙을 먹길 바란다. 굳이 이걸 먹으면서 포도의 향을 느끼고 싶은 사람이 몇 있을까 싶다...

확실히 이색적인 커피이긴 하지만 입 안에서 포도의 향이 이렇게 물씬 풍기는데 너무 익숙한 향이다보니 엇비슷하거나 조금 다른 향이 나면 신기해하며 커피를 알아보면서 마시기도 한다.

하지만 이건 그냥 마셔보면 머리 속에서

포도!!! 포도주!!! 포도즙!!! 이러고 있다...

그냥 느낄 것도 따로 없었다.

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아쉽게도 평점에는 이가체프 트라보카 G!과 생망고 케이크는 혼자서 다 먹은게 아니며 한 입씩만 맛본 것이라 테이스팅 타임을 길게 가져갈 수 없어 죄송합니다.

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마지막으로 매장 안이 너무 시끄러워서 도저히... 친구들과 이야기하면서 카페를 즐기기가 어려운 장소인듯하여 다신 안들리는 걸로...

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평점

5점만점에 분위기와 인도네시아 레드 허니 G1 종합한 점수는

3.5